Gartenernte: (1) Apfelbaum

Ihr Lieben! Aufgrund der extremen heißen Temperaturen von bis zu 38° Grad herrscht hier bei uns in Niedersachen nicht nur Waldbrandgefahr sondern auch viele Früchte fallen von den Bäumen, verbrennen oder faulen. Die Äpfel sind schon fast alle von dem einen Apfelbaum heruntergefallen und diese wurden allesamt in den heimischen Wald zu den Tieren gebracht, die sich sicher darüber freuen werden.

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Pflaumenkuchen vom Blech

Pflaumenkuchen vom Blech

Ihr Lieben! Pflaumen oder Zwetschgen, das ist hier die Frage. Leckeren Pflaumenkuchen gab es am Wochenende mit Hefeteig und selbstgeschlagener Sahne, schmeckt einfach am besten. Bei Verstopfung sind Pflaumen/Zwetschgen wunderbar hilfreich, frisch oder trocken. Ich…

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Sanfter Engel

Sanfter Engel

Die Abkühlung für heiße Tage? Ein eiskalter Orangensaft getoppt von Vanille-Eis und Sahne. Schnell, einfach, günstig und unglaublich lecker… Bei manchen heißt er Flipper, bei anderen Sanfter Engel. Ich habe diesen Sommer sehr viel Eis…

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